クラウディベイレイトハーベストリースリング
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グレイワッキ Greywacke クラウディ・ベイの醸造長が独立して手掛けた。グレイワッキはニュージーランドを代表するソーヴィニョンの生産者クラウディ・ベイで創業からチーフ・ワイン・メーカーとして約25年勤めたケヴィン・ジュッド. Cloudy Bay Late Harvest Rieslingクラウディー・ベイ レイト・ハーベスト リースリングはマールボロニュージーランドのワインです。生産者はCloudy Bay Vineyards クラウディー・ベイ・ヴィンヤーズで、リースリングの葡萄を原料に作られてい. そのクラウディ・ベイで約25年間品質を支え続けた確かな技術力と、小規模生産者だからこそ可能な丁寧な作業により、クラウディ・ベイより更に一段高い完成度合いのワインを産み出しております。ブランド名のグレイワッキGreywackeとは. クラウディ・ベイではフレッシュかつハーバルなスタイルのワインを 目指していたのに対し、グレイワッキでは「フレッシュさ奥行」のある もう一段上の完成度を目指し、クラウディ・ベイよりもやや遅めの収穫を行っております。.

UCデイヴィスで学び、ファーニエンテ、シュラムスベルグなどカリフォルニアの著名ワイナリーで修業を積んだマイケル・ダッシュはその後クラウディ・ベイ、Ch. ラフィット・ロートシルトのラボで経験を重ね、帰国後リッジにて名匠. 2009/01/20 · ペタヴェル・レイト・ハーベスト・リースリングは、雑誌『一個人』12月号の『決定!国別2000円以下の極旨ワイングランプリ~6カ国から集まった298本のデイリーワインを トップソムリエ6人がブラインドテイスティングで厳正審査!. クラウディ・ベイと共にニュージーランドワインの名を世界に知らしめたとのことですが、正直僕は知りませんでした。クラウディ・ベイの近所にあり他のワイナリーが10時オープンの中、9時から空いていたのでたまたま入ったというのが訪問の. そのNZワインを世界に広めた第一人者がこのクラウディ・ベイ。ちなみにシャンパーニュのヴーヴ・クリコのグループです。そんなクラウディ・ベイ、まだ未体験という方はまずはスタンダードなSBから味わってください。そしてもうお馴染みという方. 瀬川あずさオフィシャルブログ「Gourmet Diary」Powered by Ameba 瀬川あずさオフィシャルブログ「Gourmet Diary」Powered by Ameba.

2018/12/08 · Dashe Late Harvest Zinfandelダッシュ レイト・ハーヴェスト ジンファンデルはソノマアメリカのワインです。生産者はDashe Cellars ダッシュ・セラーズで、ジンファンデルの葡萄を原料に作られています。. 写 真には写っていませんが、この後カリフォルニアの「レイト・ハーベスト・ナバーロ・リースリング」95年と「レイト・ハーベスト・クラウディ・ベイ・リースリング」といった珍しい新世界の甘口ワインのハーフボトルも出されたのでした。.

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